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Chavarría, F., Espinoza, R., Masís, A., Guadamuz, A. y Pérez, D. 1998. Species Page de Colocasia esculenta (Araceae), 11 setiembre 1998. Species Home Pages, Area de Conservación Guanacaste, Costa Rica. http://www.acguanacaste.ac.cr
Hierba de hasta 2 m de altura.
Flor:
Espádice, ( Inflorescencia indefinida con las flores sobre una espiga carnosa, generalmente rodeada por una bráctea especializada, la espata, como lade muchas especies de araceae, flores de color blanco-rosado, más rojo en la base, (Moreno, 1984)).
Espata ( bráctea grande que protege una inflorescencia).
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Fruto:
Espádice( infrutescencia indefinida con los frutos sobre una espiga carnosa, generalmente rodeada por una bráctea especializada, la espata, como la de muchas especies de araceae, frutos de color rosado (Moreno, 1984)).
Espata ( bráctea grande que protege una infrutescencia).
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Hojas:
Hojas muy grandes, de 1.7 m de largo y de 20-30 cm de diámetro.
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Corteza y madera:
Tallo hervaceo de color verde.
Planta entera:
Hierba de 2 m de altura.
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Especies similares:
Se puede confundir con el Xanthosoma (tiquisque) que es comestible y el Xanthosoma violaceum (Malanga).
Verificación:
Identificación, A. Rojas.
Internacional:
Desde el sur de Estados Uniodos hasta Perú (Montiel, 1994).
En Costa Rica:
Ambas vertientes Pacífico y Atlántico (Montiel, 1994).
En el Area de Conservación Guanacaste:
En el sector de San Cristobal, en la provincia de Alajuela.
Común en márgenes de potreros.
Algunas especies en la familia Araceae producen sustancias cianogénicas derivadas de la Tirosima y otras alcaloides del grupo indol, por lo que son tóxicas.Sin embargo otras como las del género Xanthosoma no producen sustancias tóxicas por lo que son importantes economicamente pues son comestibles (Montiel, 1994).
Si desea buscar información sobre los herbivoros reportados comiendo esta especie puede buscar en http:janzen.sas.upenn.edu
En los alrededores de la casa del encargado, en el Sector San Cristobal.
Agradecimientos.
Este estudio fue realizado por el Area de Conservación Guanacaste/CR, con el apoyo de INBio/CR, ICBG del Foggarty Center, NIH/USA, y el NSF/USA. Gracais a N.Zamora por la identificación de esta especie.
Literatura citada:
Moreno P. Nancy.1984.Glosario botánico ilustrado. Instituto Nacional de Investigaciones sobre Recursos Bióticos.México. pg 85.
Montiel Mayra.1994.Introducción a la flora de Costa Rica.Univesidad de Costa Rica.Costa Rica.pg186
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