Manilkara zapota es uno de los árboles que se encuentran en el Arboretum del Bosque Tropical Seco, que se encuentra en la Estación Experimental Forestal Horizontes. El Arboretum del Bosque Tropical Seco, permite la posibilidad de que, en un recorrido de 1.5km, puedas ver más de 60 especies de árboles del Bosque Seco Tropical y aprender el valor de cada una de estas especies.
Mi nombre científico es Manilkara zapota, desarrollo un gran porte de hasta 45 metros de altura, de copa amplia y densa. Mi corteza es profunda y fisurada, negruzca; la interna de color crema rosado y fibrosa, con un abundante exudado lechoso blanco y pegajoso.
Tengo flores de color pardo verdoso y frutos en forma de baya de 5-10 cm, comestibles, también poseo unas semillas aplastadas de 16 a 23 mm de largo, negras, brillantes, con el hilo blanco conspicuo en el borde. Pertenezco a la familia Sapotaceae.